Բացահայտե՛ք նոր մշակույթներ համեղ և կայուն սնվելու միջոցով
Թերթեք Երիտասարդ եվրոպական դեսպանների կողմից ստեղծված վեգան խոհարարական գիրքը: Այն մեկտեղում է բուսական բաղադրատոմսերի հավաքածու Արևելյան գործընկերության ողջ տարածաշրջանից՝ Հայաստանից, Ադրբեջանից, Բելառուսից, Վրաստանից, Մոլդովայից և Ուկրաինայից:
Սկսեք ձեր ճանապարհորդությունը՝ փորձելով ձեր հասակակիցներից մեկի՝ Լիլիթի «Ժենգյալով հաց» բաղադրատոմսը:
«Երբ ես երեխա էի, իմ ծնողները պատրաստում էին 12 տեսակի հայկական կանաչիով ուտեստ: Բաղադրատոմսը զուտ հայկական է: Այս ուտեստն ինձ հիշեցնում է իմ հայրենիքի պատմությունն ու համը»: – Լիլիթ
Ծանոթացեք բաղադրատոմսի ամբողջական բաժնին ԵԵԴ-ի խոհարարական գրքի վեբ-էջում, որն ուղեկցվում է քայլ առ քայլ «Ինչպես պատրաստել ժենգյալով հաց» տեսաուղեցույցով, և կատարեք ձեր առաջին քայլը դեպի կայուն խոհարարություն:
